秋晴れの最高の天気が続いております。
最近の周吾さんの口ぐせは
「あぁ〜釣りしたい！」

先日行ったハゼ釣りの模様。

釣ったその場でさばいて、ハゼのお刺身。

ついでに、スズキの小さい「セイゴ」も。
釣った者の特権です。

淡白ですが、美味しい。で、あとは持ち帰り、さばいて唐揚げに。

ハゼと言えば、江戸前天ぷらの王道ですが、天ぷらより、唐揚げの方が断然美味しいと思います。

多分・・・・。